Vestjysk urte og hvidl?g

Neem gewoon 1 theelepel. dip het mengsel en meng samen met 2 dl. crème fraîche. Zet het vervolgens in de koelkast en na 15 minuten is het klaar om te serveren.
De dipmix gebruiken wij vaak als tussendoortje op zaterdagavond op het terras in de zomer of als begeleider van de groentesticks als er kinderen op bezoek zijn.

Je kunt de dipmix ook gebruiken om vlees zoals lamsvlees, kip en kalkoen te marineren. Hier wrijf je eenvoudig het kruidenmengsel goed in het vlees, zet het een uurtje in de koelkast en dan is het tijd om te garen in de oven of in de pan voordat je het serveert.