Ingrediënten: chili, steenzout, paprika, peper, knoflook.
90 gram
Fyr & Flamme is perfect voor wie van een pittige keuken houdt. Het mengsel kan worden gebruikt voor het vlees op de grill, in stoofschotels en als marinade.
Het mengsel kan worden gebruikt voor zowel stukken kip, kalkoen, rundvlees als varkensvlees.
Verschillende van onze klanten hebben ons ook verteld dat het mengsel goed werkt als smaakmaker voor in de oven geroosterde wortelgroenten en aardappelen.
Koude barbecuesaus/dip:
Fyr & Flamme kan ook gebruikt worden in diverse koude barbecuesauzen en dips. Je kunt het mengsel door zure room, Griekse yoghurt, verse kaas of mayonaise roeren. Gebruik 1 theelepel. Vuur & Vlam per 1 dl.
Laat het minimaal een half uur staan en weken.
Dan roer je het nog een keer door en proef je.