Pesto Pizza

Ingrediënten: Paprika, peterselie, zout, ui, basilicum, knoflook, chili, peper, citroenschil

70 gram

Pestopizza is perfect voor – pizza natuurlijk – maar ook voor pasta, brood, salade, pistou, vis, vlees, groenten en aardappelen, of misschien zelfs op een knapperig stokbrood of ciabattabrood met roomkaas. Als je van pizza en van pesto houdt, dan is deze specerij de voor de hand liggende keuze!

Meng 1 eetl. van de kruiden met 2 eetl. water. Als de kruiden vochtig zijn, kun je olie aan het mengsel toevoegen. Je pestopizza is dan klaar om te serveren.

Zodra je de pesto pizzakruidenmix op je pizza hebt geprobeerd, blijf je denken; “Het past ook perfect bij…” – omdat dat zo is. Het kruidenmengsel is superlekker in je pastagerechten, salades, als marinade voor je vlees of als smaakmaker voor je ovengebakken aardappelen.

Als je een beetje extra cadeau nodig hebt, is dit zeker een winnaar. Voor iemand die je kent en dol is op pesto, pizza en pastagerechten, of misschien iemand die volgens jou het verdient om verwend te worden met een beetje nieuwe smaken in het leven.

Tip: houd je van pizza en pesto, maar heb je niet echt trek in een hele pizza, meng dan de kruiden met boter, neutrale roomkaas of kwark. Smeer het op een stuk toast en je krijgt het gevoel van pizza zonder buikpijn van te veel eten.

Voedingswaarde: Per 100 g
Energie Kj 1139/ Kcal 272
Vet 3,2 g
Koolhydraten 36,0 g
Waarvan suikers 27,0 g
Eiwit 13,0 g
Zout 12,0 g